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☆うちのごはん☆

デジカメを購入して一番撮りたかったのは、食べ物かもしれません(笑)

うちのダイニングの照明が暗めなので、今まで携帯だと夜の撮影はNGだったので

でも外食では普通に写真を撮る習慣も、うちだと忘れがち・・・

やっと撮れたのがコチラ

うちの定番｢豆乳鍋」です　

本日の具材は、黒豚・水菜・長ネギ・ニンジン・きのこ類3種・マロニー、そして豆乳とだし汁。

そのままでも美味しいのですが、奥にある醤油やすだちをかけるとさらに美味しさアップ

「醤油」＋「すだち」で簡単にポン酢になるんですよ　

友人にお土産で「すだち」をもらってから、「ポン酢」にハマっています

(この場を借りて、いつもお土産ありがとう)

煮詰まってきて濃厚になった豆乳に、ポン酢のさわやかさはお箸が止まりません

〆は札幌らーめんがお気に入り　今日も完食です(笑)

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