- 2010-05-27 (木) 22:38
- グルメ
今日は瑞江教室のレッスン日。 午後、急な雨が降りびっくりしました
びっくりといえば今、口内炎が舌の先端にできて痛みと戦う毎日です(笑)
口内炎自体は今までもできましたが、なぜか今回舌先に・・
・
食べるのはもちろん、喋るのに痛みを伴うためレッスンにも困ります
それもあって今週は、食べやすい麺類ばかりの食事に
(もともと麺類好きだけど
)
そば・うどん・つけ麺・パスタ・・・麺類は偉大です(笑)
まずはシンプルに稲庭うどん。 薬味のねぎとしょうがを多めが好みです

そしてつけ麺をうちで食べるのがマイブーム
これは六厘舎の麺とスープと魚粉がセットで売っていたもの。 写真はコチラ

お安い割に本格的なので、おすすめです
こちらは東池袋大勝軒の創業者、“つけ麺”の考案者である『山岸一雄氏』監修のもの。
竹内的には、 写真の濃厚魚介醤油味より、伝承の甘酢醤油味が好みでした
お店で行かず、しかも並ばなくていいなんてありがたい~
近くのハッスルラーメンも・・・最近ご無沙汰です(笑)
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