- 2010-07-25 (日) 20:22
- グルメ
よく言えば創作、悪く言えばその時ある材料で思いつきのメニューだったりするので、お見せするほどではないのですが・・・
いくつかご紹介させていただきますね
暑い日はさっぱりしたものが食べたいですよね
さてこれ、どんな料理だと思いますか？
答えは、豚肉と２色のプチトマトのシーザードレッシング和え 冷製パスタ風です
なぜパスタ風かというと、麺は中華めんを茹で冷製にしたので(笑)
さて次も、見ただけではわからなそう
ヒントは食欲をそそるあの匂いです
上段は小松菜ときのこのドライカレー
下段は夏野菜のスープカレー
辛いものが苦手な竹内ですが、うちでは加減できるのでカレーはよく作ります
お宅ごとにカレーの味って違いますよね
私は市販のカレーフレークに、ターメリックやクミンシードなどのスパイスをプラス。
あと前回のカレーのペーストを冷凍庫に保存しておいてプラス、味に深みがでる気がします
暑い日が続いているので、しっかり食べて夏を乗り切りたいですね～
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