Home > その他プライベート > ホームパーティー☆（8/16）

ホームパーティー☆（8/16）

皆さん、こんばんは。　講師の竹内です

今日は、お友達のファミリーがうちに遊びにきてくれました

じっくり煮込んだ牛すね肉の夏カレーに、卓上フライヤーでなす・じゃがいも・パプリカの素揚げの

トッピングでおもてなしです

簡単なレシピは・・・

牛すね肉は焦げ目がつくように焼いてから　圧力鍋で軟らかくなるまで煮る

にんにく・しょうが・香味野菜をいためる

火を止めスパイス類を加える　トマト・ウースターソース・ケチャップ・スープストックを

加え40分煮込み　一晩寝かせる

一晩寝かせたカレーソースに　の肉を加え1時間煮込むと出来上がり

喜んでもらえたみたいで、よかったです

前回のカレーソースを少しフリージングしておいて加えると、美味しさがアップします

なので残りは、また次回にキープ

飲んで食べて話して、楽しい休日になりました～

コメント:0

このエントリーのトラックバックURL: http://piano-lesson-blog.jp/private/20090816/%e3%83%9b%e3%83%bc%e3%83%a0%e3%83%91%e3%83%bc%e3%83%86%e3%82%a3%e3%83%bc%e2%98%86%ef%bc%88816%ef%bc%89/trackback/
Listed below are links to weblogs that reference: ホームパーティー☆（8/16） from 東京エムプラスピアノ教室（池袋・銀座・新宿）講師ブログ

Home > その他プライベート > ホームパーティー☆（8/16）

ブログ内検索

エムプラスピアノ教室

QRコード

最近のコメント

Return to page top